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Hôtel restaurant Manche

L'Auberge de l'Abbaye
Le Pont de l'Abbaye
50450 Hambye
Tél. +33(0)2 33 61 42 19

aubergedelabbaye@wanadoo.fr

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8,3
 
AUBERGE DE L'ABBAYE (HAMBYE)
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Le restaurant et les menus


les desserts de l'auberge




Les gourmandises de l’'auberge*




Vacherin glacé à la vanille en gousse,

                                       et sa ganache au chocolat chaud                  9€                


Le baba normand,

               Calvados, pomme confite, crème crue   9€


Gratin d'agrume-gingembre, sorbet citron,

                   tuile à l'orange au sésame grillé      9€


Crêpes fourrées comme des nems,

flambées au Grand-Marnier 8€


Fondant au chocolat noir parfumé au laurier

                       servi chaud, glace caramel au beurre salé           9€


Crème brûlée au miel dacacia,

et sa tuile aux amandes 8€





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Hôtel restaurant dans la Manche, proche de Granville et du Mont-Saint-Michel